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內容簡介: 博客來網路書局 Photoshop和CorelDRAW都是當今流行的圖像處理和矢量圖形設計軟件，被廣泛應用於平面設計、包裝裝潢和彩色出版等諸多領域。

曾俊蓉編著的《Photoshop/CorelDRAW基礎培訓教程》根據高職院校教師和學生的實際需求，以平面設計的典型應用為主線，通過多個精彩實用的案例，全面細致地講解了如何利用Photoshop和CorelDRAW來完成專業的平面設計項目，使學生能夠在掌握軟件功能和制作技巧的基礎上，啟發設計靈感、開拓設計思路、提高設計能力。

《Photoshop/CorelDRAW基礎培訓教程》適合作為高等職業院校「數字媒體藝術」專業課程的教材，也可以供Photoshop 和CorelDRAW 的初學者及有一定平面設計經驗的讀者閱讀，同時適合培訓班選作Photoshop 和CorelDRAW 平面設計課程的教材。

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• 作者： 曾俊蓉編著
• 出版社：人民郵電出版社
• 出版日期：2013/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

DNA鑑定 辨識橄欖油的身世

（中央社記者鄭傑憶羅馬12日專電）義大利國家研究中心投入多時的DNA鑑定技術逐漸成熟，有助於辨識各種等級橄欖油的橄欖品種。搭配產地和品種資料庫，還能夠追蹤油品來源，讓混充油無所遁形。

「國家研究中心」（CNR）的柏魯加（Perugia）分院多年來致力於橄欖油相關研究，投入多時的DNA技術已經結束實驗階段，正式為生產者、經銷商和政府單位提供檢驗的服務。

每個橄欖品種都有著獨一無二的DNA，即使已經榨成油品超過3年仍舊可以辨識，而且可以在試管中培養。即使油品中混雜了多個品種，仍可以一一查出。因為品種有產地分布，搭配資料庫後，還可以追蹤出油品來自哪個地區。

如果不肖廠商以榛果、葡萄籽或其他油品混充橄欖油，也可以用DNA技術辨識。

DNA鑑定是讓強調不同風味的廠商，確定自己生產、銷售的品種。此外，也是打擊不肖業者的利器。

義大利橄欖油在市場上通常可以賣到較高的價格，因此不時傳出有廠商以其他地區的橄欖油混充義大利生產。

普利亞（Puglia）大區是義大利最大的橄欖油產區，但2014年屋漏偏逢連夜雨，降雨量多導致果蠅叢生外，許多橄欖樹遭到「葉緣焦枯病菌」（Xylellafastidiosa）襲擊。在得知造成產量大減後，義大利政府嚴加查緝以次等油或是其他產地油品混充的可疑案例。

透過DNA鑑定搭配資料庫分析，在（Bari）發現了7000公噸來自突尼西亞、土耳其、摩洛哥和敘利亞的橄欖油，正準備以貼上義大利製造的標籤欺瞞消費者，但及時查獲，未流入市面。1050313

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/dna鑑定-辨識橄欖油的身世-003542265.html

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